Robot Denso "chuyển nghề" nấu cơm chiên chahan

Video dài khoảng 53 giây cho thấy cánh tay robot công nghiệp của Denso Wave (công ty con Tập đoàn Denso – nhà cung cấp linh kiện ô tô hàng đầu Nhật Bản) tự động nấu món chahan (cơm chiên kiểu Nhật) một cách hoàn hảo.

Robot sử dụng chảo wok, lần lượt thêm cơm, trứng, rau củ, thịt rồi đảo đều bằng đầu gắn whisk. Toàn bộ quá trình diễn ra mượt mà, từ việc đập trứng chính xác đến xào ở nhiệt độ cao – trông như một đầu bếp chuyên nghiệp. Caption hài hước: “Denso đã chuyển từ nhà sản xuất linh kiện ô tô sang nhà sản xuất cơm chiên”.

Thực tế, Denso Wave nổi tiếng với việc phát minh QR code và đang phát triển robot cộng tác (cobots) cho ngành thực phẩm, giúp giải quyết thiếu hụt lao động tại Nhật Bản. Video này nằm trong các demo ứng dụng VS-series robot vào chế biến thực phẩm, tận dụng độ chính xác cao từ công nghệ ô tô sang nhà bếp công nghiệp. Xu hướng này phản ánh làn sóng các tập đoàn ô tô Nhật Bản mở rộng sang tự động hóa phi ô tô, giúp nâng cao giá trị và thị phần.